Работа: в Сахалинской области , 2 вакансии

Обязанности:

· Встречать гостей с улыбкой, помогать с выбором столика и создавать дружелюбную атмосферу с порога.

· Консультировать по меню: свободно ориентироваться в блюдах и напитках, знать состав, уметь предложить «фирменное» блюдо или хиты.

· Принимать заказы и оперативно передавать их на кухню и в бар.

· Сервировать столы в соответствии со стандартами заведения.

· Контролировать своевременность подачи готовых

...

Обязанности:

· Встреча гостей: Контроль стандартов приветствия, решение конфликтных ситуаций, работа с отзывами (лично и на флагманских площадках).

· Управление персоналом: Координация работы официантов, барменов и хостес (если есть). Составление графиков смен, контроль выхода сотрудников.

· Контроль качества: Следить за скоростью и качеством обслуживания, сервировкой столов, соблюдением санитарных норм сотрудниками зала.

· Заказ товаров: Участие в инвентаризации, контроль остатков посуды,

...